ماست موسیر؛ یک غذای کامل
ماست موسیر؛ یک غذای کامل
ماست موسیر، می‌تواند یک چاشنی لذیذ در کنار انواع غذا یا یک میان وعده کامل برای شما باشد. ماست خود به تنهایی دارای ارزش غذایی بالایی است و موسیر نیز آن را تقویت می‌کند. همانطور که می‌دانید ماست دارای باکتری‌هایی است که لاکتوز موجود در شیر را به اسید لاکتیک تبدیل می‌کند و بنابراین توصیه می‌شود افرادی که توانایی هضم لاکتوز را ندارند به‌جای شیر از ماست استفاده کنند، همچنین پروتئین موجود در ماست نسبت به همان مقدار شیر بیشتر است.
موسیر نیز دارای ویتامین های A, B6, C ، همچنین منگنز و پتاسیم می‌‌باشد و علاوه بر اینها فیبر و اسید فولیک نیز به‌مقدار لازم در آن وجود دارد. ماست در ترکیب با موسیر نه تنها طعم دلنشینی را پیدا می‌کند، بلکه برای شما که آن را مصرف می کنید خواص بسیار مفیدی دارد.
فواید ماست موسیر
پروتئین ماست بهمراه مواد معدنی موجود در موسیر برای تقویت موهای شما مفید است.
مصرف لبنیات همواره برای سلامت استخوان‌ها توصیه شده، موسیر با داشتن ویتامین های C و A همچنین منابع فسفر و منیزیم مانند یاری در کنار کلسیم ماست به استحکام اسکلتتان کمک خواهد کرد.
موسیر سرشار از فیبر است، بنابراین بهمراه ماست می‌تواند به داشتن احساس سیری، هضم غذا و عملکرد خوب روده ها کمک کند.
تحقیقات نشان داده است که موسیر بخاطر داشتن ترکیبات گوگردی از ابتلا به سرطان‌های دستگاه گوارش پیشگیری می‌کند.
منیزیم موجود در موسیر به رقیق شدن خون کمک کرده باعث کاهش لخته در خون می‌شود و می‌تواند به تنظیم فشارخون و رفع کلسترول بد خون کمک کند.
.jpg)
